Uncategorized

Årets första pepparkaka!

Kanske lite väl tidigt tycker vissa. Inte en dag försent tycker andra.
Men igår intog jag min första pepparkaka i form av Njies nytillskott i propudfamiljen. Den föll mig verkligen i smaken. Är inte så mycket för propud i vanliga fall, utan köper hellre vanlig kvarg. Men denna, mums!

carrot-1085063_960_720

Är du matsmart?

På Livsmedelsverket kan du testa dina matvanor. Vad gör du bra idag och vad kan du förbättra i kostväg? Det finns både ett snabbtest och ett mer utförligt test. Oavsett om man har stor insikt i vad bra kost är eller inte så tycker jag att testet är riktigt bra då det ger en enklare summering av ens kostvanor och en indikation om man är rätt ute eller inte. Sen kan en alltid ta sådana tester med en nypa salt.

Välkommen vecka 24

Äntligen fredag och med den kommer helg. Och faktiskt en ny vecka. För jag och magen går idag in i vecka 24 idag. Jag är så otroligt tacksam över denna graviditet och njuter till fullo. Klart att jag börjat känna av att kroppen kanske inte riktigt är som vanligt, men att ändå känna att kroppen är stark och fixar detta är så himla grymt.

erc7jfm4rbjldlyrprpo

Bröstskolan

Inne i andra halvan utav den rosa månaden. Vet inte om det är så att jag legat under en sten denna månad, men har inte engagemanget varit ovanligt svalt från tidigare år? Visst ser jag rosabandet ute i butikerna och klart jag liksom förra året går in och skänker en slant både som företagare och privatperson.

Blanda din egen skrubb!

Godmorgon! Ungefär 1-2 gånger i veckan brukar jag unna mig en härlig kroppsskrubb. Jag har två riktigt grymma skrubber hemma, men ibland lyxar jag till det med en hemmagjord skrubb där jag utefter sinnestämning kan välja doft.

Det här behöver du:

  • 1 dl ekologisk kokosolja
  • 1 dl strösocker
  • ett par droppar eterisk olja, etc citron för uppiggande eller lavendel för avslappnande

Blanda ingredienserna och förvara i en burk. Vill du har mer ”skrubbeffekt” är ett tips att byta ut en del av sockret mot havssalt.

#Metoo

Med detta inlägg vill jag inte berätta om att även jag utsats för ofredande, tjatsex osv av män i min närhet, på krogen eller i kollektivtrafiken. Nej jag vill ställa en fråga till alla er som idag arbetar som pedagoger och lärare i skolan. Hur hanterar ni sexuella ofredanden i skolan?

gurkmeja

Golden latte

Ännu en varm dryck att värma sig med när det blir kallare ute.

Byt ut din latte mot golden latte. En dryck gjord på mandelmjölk med inslag av gurkmeja och sötad med honung. Gurkmeja sägs vara bra för immunförsvaret. Toppas med kanel som är bra för hjärtat och cayennepeppar som får fart på ämnesomsättningen.

För 2 portioner:

 

varmchoklad

Varm choklad

Nu när det börjar bli allt kyligare om dagarna så kan det vara skönt att värma sig med något varmt. Och desto närmare julen vi kommer desto mer tycker jag en kopp varm choklad är på sin plats. Det behöver inte vara så himla onyttigt utan det går faktiskt att njuta med gott samvete.

Som ni ser har vi i familjen valt att toppa vår choklad lite olika. Men grunden är densamma! Koppen längst ner är min med sojagrädda och kardemumma som jag tycker om. Sonen tyckte det här med topping var överskattat och ville bara ha en slät kopp choklad.

rituals

Längtan till jul

Kalla mig galen om ni vill. Men jag längtar verkligen efter julen nu. Jag har den här bilden av att det kommer bli så himla mysigt osv. Ja, verkligen en förskönad bild tror jag nog allt det är. Hur vi nu ska kunna göra det mysigt på 40kvm lägenhet med en höggravid, en 4-åring och en karl. Ja, det vet jag verkligen inte hur det ska gå till. Men ibland går det att trolla, eller rättare sagt allt blir ju vad en gör det till. Med en schysst inställning kommer man långt!

Träningskonferens

Idag har jag förmånen att leda en spinningklass inför några härliga konferensdeltagare. Kommer bli superroligt och skönt för en annan också att bryta av jobbdagen med träning. Egentligen borde detta vara en naturlig del av alla mina dagar att kunna bryta av med träning, få tanka ny energi, få nya influenser och öka kreativiteten. Att vi har flera konferensförfrågningar som även efterfrågar träningspass gör mig superglad. Människor behöver rörelse för att nå sin fulla potential och vem har inte varit med om långdragna konferenser där man nästan somnar under eftermiddagen?